LA NOTTE DI SAN SILVESTRO AL GLAB

Pensa ad una serata tra amici, aria di festa, buon vino, ottimo cibo, un ambiente esclusivo ... e' la notte di 

San Silvestro del GLAB !!!

Per finire l' anno in bellezza e cominciare il nuovo in allegria, celebra il Capodanno con noi

Vi proponiamo un menu' concepito per l' occasione nello stile inconfondibilmente creativo del GLAB

FLAN DI CARCIOFI VIOLETTI, MAZZANCOLLE SCOTTATE CON EMULSIONE AL BALSAMICO, ROLLS DI KATAIFI CON CACIORICOTTA E LARDO DI COLONNATA

LASAGNETTA BIANCA AI FRUTTI DI MARE E PROFUMO DI PESTO, 

CREMA AL TARTUFO BIANCHETTO DEL SALENTO

FILETTO DI ORATA ALLE ERBETTE INVERNALI, PANCETTA DI MAIALINO GRIGLIATA, 

SALSA  AL NEGROAMARO

TRANCETTO DI PANDORO CON CREMA INGLESE E FRUTTA FRESCA

.... E  A MEZZANOTTE .... COTECHINO E LENTICCHIA PER TUTTI I PRESENTI

€  35.00  A PERSONA

Il menu include Negroamaro del Salento ed una flute di Prosecco

Il tavolo e' garantito solo previa prenotazione

info - 349.65.20.659